NOS DISPOSITIONS SANITAIRES ET MESURES D'HYGIÈNE COVID-19

La Fouchette Davy - évènements

COURS DE CUISINE

COURS du 21 MARS 2020 

-Tarte fine aux poivrons "compotés" calamars sautés au piment d'Espelette et Ossau-Itary salade d herbes

-Fingers croustillant d'aiguellette de canard aux épices grillées, épinards et julienne de légumes acidulés

-Aspic de clémentine, menthe et fond sablé

 

COURS DU 20 JUIN 2020

-Ravioles de chèvre frais au paprika bouillon de légumes

-Cabillaud aux herbes fraîches, risotto aux champignons et huile de noisette

-Empanadas au chocolat et à la banane

 

COURS DU 26 SEPTEMBRE 2020

-Salade de lentilles au saumon fumé, sauce gribiche, oeuf poché

-Poulet thaï au curry vert et lait de coco

-Croustillant d'ananas et de mangue

 

 


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